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冒菜培训班 冒菜培训哪家好 怎么样做冒菜

更新时间:2016-12-05 09:58:11 浏览次数:252次
区域: 呼伦贝尔 > 额尔古纳市
类别:厨师培训
地址:河南省安阳市大西门花市街28号
在餐饮行业每年数亿的收入中,小额餐饮的收入则超过了一半。无论怎么计算小餐馆多于大型餐饮,人也挖空心思的找一些有特色的餐饮小生意小项目,然而近几年出现的冒菜完全迎合了这一发展要求。
冒菜怎么样经营由大家寻找很久的这一模式油然而生。一经面市深受大众喜爱、目前不仅四川火爆,而周边省如陕西甘肃等地也迅猛发展。它的前景大有普及全国之势。其因是冒菜这一项确确实实迎合了大家的需求,尽管冒菜是麻辣味型,但由于火锅通过几十年的发展各地对麻辣味均已接受,当今人们的口味也大大的改变了,所以在小吃及一些快餐中对麻辣味的也越来越大,人们特别是年轻人对麻辣味不在反感,反而接受后还在对麻辣味加重,人的味觉本身也是越有刺激才会有胃口,所以冒菜这一新型式一定会流行全国是不言而喻的。
冒菜起源于90年代的成都地区,它是由火锅演变而来,因吃火锅消费高又花时间,店老板苦思冥想就找到了冒菜这一独特新颖的火锅快餐。冒菜以份数的模式经营,荤素各装冒篓里分别在卤汤锅中(火锅汤料)煮熟(叫冒),入碗后在加点调料上快餐桌消费。冒素菜一份一般为6-8元,荤菜10-16元不等,也有的店将荤菜论斤销售。
冒菜培训费用:980元
培训内容:麻辣冒菜、牛肉冒菜、三鲜冒菜、排骨冒菜、肥肠冒菜
悠悠香冒菜店选址参考:
冒菜店里可再经营如凉卤及小吃等品种,这要根据店面积及人员数量而确定。冒菜的毛利一般在50%至60%之间。冒的菜品一般掌握在荤素合计30-50个品种足够。冒菜由于属快餐,所以店址选在闹市区及大型小区门口。
悠悠香冒菜的原料都是经过充分清洗,高温冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐,安全、卫生!2分钟就可装碗,一套灶具可同时服务6-8位顾客,出品迅速,不怕高峰压力。前台点餐买号,就算生意再火,也不需聘请过多服务员。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人,学生、白领……吃冒菜,香辣过瘾,喝汤,强身健体、美容养颜,小孩子和老人还可以补充钙质。无论是个人用餐、朋友小聚,还是情侣约会,家人团聚,来到这里,客人盈门,排队等座。可自选也可标配。
悠悠香小吃培训学校不设有其它小吃项目:
西安卷馍、驴肉火烧、上海生煎包、串串香、寿司、开封灌汤包、上海卷饼、炒酸奶、鸡汁豆腐串、陕北洋芋叉叉、新疆手抓饭、鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、里脊扒饼、米黄、烤面筋、口福肉夹馍、大脸大鸡排、冷串串、八宝玫瑰镜糕、灵宝肉夹馍、油炸麻圈、香甜年糕、麻辣鸡脖子、烧麦蟹包、酸辣粉、耳朵眼油炸糕、冰糖葫芦糖炒山楂、浆水鱼鱼、糖糕羊肉胡辣汤、酱牛肉胡辣汤、空心饼、绿豆饼、千层大麻花、炸油饼、黄金饼、口福饼、红豆饼、烤冷面、肉锅盔、煎饼果子、肠粉、酱香饼、铁板里脊、炒凉粉、鸭血粉丝、烤冷面、馋嘴饼、新乡芝麻炸饼、公婆饼等等,上百余种小吃随您挑选学习。
悠悠香小吃培训学校,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的佳场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来安阳,要选就选悠悠香。悠悠香小吃培训学校传授您正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。

河南省安阳市大西门花市街28号
乘车路线:从火车站坐5路 7路车到大西门下车即到 从东站坐32 31 到大西门下车即到
      从西站坐28路到火车站乘坐7路公交车到大西门下车即到
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注册时间:2016年04月29日
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